pongyi

先日お泊まりになったUSAからお越しのＳさん。 日本に来るのは今回が3回目。日本食が大好きというＳさんといろいろお話をしていたら、高山で泊まった旅館で食べたものが何かわからなかったから教えて欲しいと聞 ...

 今年の中秋の名月は9月30日！ ってことで、お月見会を楽しみました まずは29日にお月見団子を作りました。もちろん今回もEちゃん先生が登場です Eちゃん先生がこしらえてくれたお餅をみんなで ...

 9月22日にゲストさんといっしょにおはぎを作りました 春のお彼岸の反省をふまえ、やはり餅は餅屋 今回のおはぎ作りは、和ごころ楽しみ隊スイーツ部門担当の和菓子屋職人Eちゃんにお願いしました ...

９月９日は重陽の節句でした。 古代中国では奇数は「生」を表す陽（吉）の数で、「９」は最高の陽数ということになります。そこで９月９日は陽が重なる最もめでたい日「重陽」として盛大にお祝いしたそうです。 菊 ...

まるです 3連休はいかがお過ごしでしたか？ 昨日の金沢は36.5度を記録し、連日真夏のごとく暑い休日となりました。そんな金沢の街も観光の方々や地元のたくさんの人々でにぎわっていました。 いろんなイベン ...

こんにちは、まるです今日はと～ってもいい天気 秋晴れですね～ 金沢はもうすっかり秋の風が吹いています。 そんな心地良い風の中、街中のあちらこちらでJazzが聴ける、そんな素敵なイベントがあり ...

早いもので気づけば９月も５日が過ぎてしまいました 暑さはまだまだ感じられますが、先週くらいから吹く風が秋らしくなりましたねひと雨ごとに秋に近づいていますね。 秋を感じ始める９月にはどんなことが待ってい ...

 ゆうです。 ポンギーは夏をいろんな形でゲストさんといっしょに楽しみます カキ氷に花火。そしてゲリラ的に開催される流しそうめん ゲストさんといっしょにそうめんの準備をして、 水にのせて竹に流 ...

ゆうです 旧暦の７月７日に基づいて 8月25日（土）にみんなで願おう七夕の夕べを行いました この企画を運営していたのは、 ポンギーを中心に集まった人々で 和のこころを楽しみたい♪という共通の思いを持っ ...

こんにちは、まるです 暑い、暑いが口癖になるくらい、暑い金沢の夏です。 こんなに暑いなか、日本はもちろん、世界各国から 毎日ゲストさんがポンギーめがけて来てくださいます。 ありがたい、ありがたい。。。 ...