11月に入り、やっと秋らしい空気を感じられるようになりました。
日が落ちると一気に気温が下がります。
そんな日に恋しくなるのがあったかい食べ物。
そして今年もこの時期がやってきました
ポンギー鍋
地元まつやさんのとり野菜みそを使ってポンギー流にアレンジしています。
ポンギーでは
食材の買い物も調理も片付けもぜーーんぶ、ゲストさんと一緒にします。
スーパーに行くと海外のみなさんは驚くことが多いみたいです。
キュウリが細いとか、チーズが高いとか。
みたこともない食べ物がたくさんあるので、「これは何？あれは何？」と、
質問攻めにあうこともしばしば。
ポンギーに戻ってから一緒にクッキング。
３人も入ればいっぱいいっぱいになってしまう狭いキッチンで
みんなであれこれお話をしながら作っていきます。
切って煮るだけの簡単な鍋は準備から楽しめて
みんなでわいわいするのにもってこいです。
大鍋いっぱいにできた鍋をみんなでハフハフしながら食べます。
やっぱり大勢で楽しく食べたり飲んだりできるのっていいですね。
ポンギー鍋パーティーは来年の３月初めくらいまでゲリラ的に開催しています。
心もカラダも芯からあったまる
ここでしか味わうことのできないポンギー鍋にあたった方は超ラッキー
これからどれだけ多くのみなさんとポンギー鍋を囲めるか、
今からとっても楽しみです
ポンギー鍋シーズン到来！ The season of Pongyi Nabe kicked off !!