YOUです
3月に入り、春の兆しを感じられるいい季節になりましたね。
Pongyi Familyはいつも元気です
そしてそしてさらに元気になりに行こうと
先週、一家総出で穴水のAさん宅へ行ってきました
牡蠣が一番おいしいって言われる３月上旬。
この日を待ちに待った一家。
牡蠣三昧大会ですよ～
うひょひょ
七尾湾は天然のいけすですって
ここで採れた牡蠣は味が濃くてぷりっぷり。
炭火で殻ごと焼かれた牡蠣って最高においしいぃぃぃぃ～
このお肉は「エゾ鹿」と「いのしし」です。
鹿肉は燻製にしてあって、これまたおいし～
これはもずく（上）となまこの大根おろし和え（下）
BOSSが相当はまっていました
今に時期にここでしか売っていない「宗玄の生原酒」
これは私が相当はまっていました
そしてまるちゃんが飲みたいと願っていた能登ワイン。
願いが叶いました～
鍋いっぱいに作られたたら汁
かぶらずしとイカの塩辛
BOSSもご満悦～
これらを作ってくれたおばあちゃん。
穴水の方々のあったかさにも触れて
Pongyi一家はこころも身体も元気いっぱいになりました～