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嬉しい訪問者たち!
2009/6/16
改装中に七輪と炭とお肉で応援にかけつけてくれた自転車大好きIさんが、ふらっと缶コーヒー2つ片手に立ち寄ってくれました。 こういうの、嬉しいんですよね~。 夕方は高校でデザインを専攻していた学生のYちゃ ...
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Pongyi初のお客さま!
2009/6/13
東京から来られたIさん。 Pongyiのお客さま第1号です! 風鈴とブタの香取線香。そして川沿いのデッキで一杯。 「いや~最高!」
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【回想録】オープン前の改装
2009/6/12
旅館業などまったく初めてで、日曜大工さえもやったことのない自分が、僅かな貯金で「ゲストハウス(素泊まりの小さな宿)」をやろうと思い立ったのが2009年2月のこと。 物件を探し始めてから1か月で、金沢駅 ...